南部鉄瓶 「洋なし」

KANAGU STORE [佐秋鋳造所職人]

岩手県奥州市で南部鉄器の鋳造所を手掛ける「佐秋鋳造所」
(佐秋鋳造所の記事はこちら)
3代目 佐藤圭氏が制作する「洋なし」を紹介。

 

〜ゆるり〜
ゆっくり ゆったりと鉄瓶を使ってほしいとの思いでできた鉄瓶シリーズです。

 

綺麗な曲線と細身のシルエットが特徴の洋なし。
小柄な鉄瓶ゆえ、水が入っても極端に重くならず、
お湯の沸きも早めの小回りが効くタイプの一品です。

 

南部鉄瓶なので、保温力はもちろん、
味がまろやかになりますのでぜひお気に入りの、
緑茶や紅茶、コーヒーなどでお楽しみ下さい。

 

 

洋なし 
素 材:鉄
サイズ:約  W150 × D110 × H 255 ㎜(弦まで)
    ※サイズに関しては若干の個体差があります。
容 量:約700ml
仕上げ:黒漆、焼き付け仕上げ
作り手:佐秋鋳造所

 

【ご使用について】
・使い始めに、鉄瓶で10分程度お茶をに出すお手入れをしてください。鉄のにおいをとり、金気止めの効果があります。
・お湯を沸かした後ポットに移すなど、なるべく早く中を空にし、フタを開けておくことでサビの発生を抑えることができます。なお、サビが発生しても水が赤くならない限り問題なくお使いいただけます。
・鉄瓶は基本的に、洗ったり擦ったりはNGです。経年変化によって見た目に変化が現れますが、そのままに状態で使用して問題ありません。自然の風合いをお楽しみください。
・ガスレンジ OK(中火以下推奨)
・IHヒーター OK(一部機器によっては使用できない場合があります。中火以下推奨)
※商品にお手入れのしおりを同封いたします。

【個体差について】
一つ一つ手作りですので、サイズや色味、表情が少しづつ異なります。また、撮影時の光の加減やご覧になるディスプレイによって多少の違いがでます。画像と若干の違いがありますことをご了承ください。
【製法】
本体・焼型(伝統技法に基づく)、鋳造
持ち手・鍛造(固定式で倒れません)
 

 

バリエーション
価格

¥49,500 (税込)